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蟹味菇炖面

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我爱妈妈-3

用料

蟹味菇

一把

蟹味菇炖面的做法

手擀面:适量

蟹味菇:适量

锅内花生油温热,放入两块冰糖融化,放适量葱花、姜片、蒜碎,随即倒入蟹味菇及胡萝卜片翻炒,待蟹味菇变色放入两勺蚝油,一勺生抽。

翻炒半晌再入一碗凉水,煮开入面,出锅放少许鸡精、盐、喷鼻油、喷鼻菜碎即可,厚味喷鼻鲜开吃

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